THE ENGLISH WHISKY CO. 9 ans Oloroso Wine Cask TBYWC

L'English Whisky Company a pris la tête de la nouvelle vague de distillateurs de whisky anglais en lançant en 2009 le premier single malt anglais depuis plus de cent ans ! Ils utilisent l'une des meilleures orges, cultivée dans le Norfolk et la superbe eau du Breckland. Cette expression de 9 ans d'âge est fortement tourbée et vieillie dans un ex fût d'Oloroso.
That Boutique-Y Whisky Company est reconnaissable à ses étiquettes au style bande dessinée, remplies de détails et d'allusions. Si le design peut paraître fantaisiste, la sélection est méticuleuse et souvent très surprenante.

Batch 4 - Oloroso Sherry Wine Cask

Riche, fumé. Fruits secs, café, gingembre.