75CL
PX 1927 Alvear
17%, Xeres, Espagne / Andalousie, 75cL, Ref : 64281
18.00 €
soit 24.00 € / litre
Ce xérès liquoreux de cépage pedro ximénez est vinifié à partir de raison séchés au soleil (soleo). Après un pressurage doux et la fermentation, puis une fortification avec du distillat, le vieillissement suit le système traditionnel de soleras et criaderas dans les fûts en chêne américain.
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Description
Ce xérès liquoreux de cépage pedro ximénez est vinifié à partir de raison séchés au soleil (soleo). Après un pressurage doux et la fermentation, puis une fortification avec du distillat, le vieillissement suit le système traditionnel de soleras et criaderas dans les fûts en chêne américain.
Notes de dégustation
Nez : aromatique et parfumé
Bouche : très sucré, aromatique, savoureux, profond
Détails
- Marque : px
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 1927
- Degré : 17%
- Volume : 75cL
- Packaging : sans
- Réf. : 64281
Ingrédients
Contient des sulfites
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