THE PEAT MONSTER
Particulièrement fumé, The Peat Monster ne renie pas ses origines insulaires et fait la part belle aux malts de l’île d’Islay en provenance de Port Askaig marqué par leur fumé élégant et ceux du sud de l’île au caractère beaucoup plus terreux et médicinal. Le Speyside y est cependant représenté avec la distillerie Ardmore réputée parmi les connaisseurs pour l’excellence de ses malts fumés.
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![HANYU 2000 Number One Drinks 10th Anniversary Cask]()
HANYU 2000 Number One Drinks 10th Anniversary Cask
Single Malt Whisky, Japon / Honshu - Saitama, 70cl, 56,6%
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![HANYU 22 ans 1986]()
Single Malt Whisky, Japon / Honshu - Saitama, 70cl, 58,4%
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![YAMAZAKI 15 ans 1993 Heavily Peated Malt Ohmi Aging Cellar Of]()
YAMAZAKI 15 ans 1993 Heavily Peated Malt Ohmi Aging Cellar Of
Single Malt Whisky, Japon / Honshu - Osaka, 70cl, 62%
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![SUNTORY 12 ans Royal]()
Blended Whisky, Japon / Honshu, 70cl, 43,3%
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![ALIPUS San Luis]()
Mezcal, Mexique / Oaxaca, 70cl, 47,2%
