Medine Distillery & Co. est l'une des plus anciennes distilleries de l'Ile Maurice qui produit un rhum traditionnel savoureux et complexe depuis 1926. En 2010, Medine Distillery & Co. s'associe au négociant Berry Brothers & Rudd pour fonder Indian Ocean Rum Company. De ce partenariat naissent deux rhums: Pink Pigeon et Penny Blue.
