HOZAN
Fondée en 1845 dans la région de Kagoshima, la maison Nishi Shuzo produit toute une gamme de honkaku shochu distillés à base de patates douces cultivées sur l'île de Kyushu. Réunies sous la marque Hozan (qui signifie "Montagne au Trésor), ces eaux-de-vie japonaises sont très recherchées au Japon, figurant souvent dans les concours et les listes de bouteilles conseillées dans les journaux culinaires. Utilisant différents types de koji - jaune, blanc et noir - Nishi Shuzo produit plusieurs styles de shochu, de même que des versions vieillies jusq'à huit ans en fut de chêne.
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- Tranche de prix
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![STRATHMILL 21 ans 1996 S.V]()
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, 57,9%
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![LOUIS ROQUE La Vieille Prune Réserve Impériale]()
LOUIS ROQUE La Vieille Prune Réserve Impériale
Eaux De Vie De Fruits, France, 70cl, 42%
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![LOUIS ROQUE La Vieille Prune Réserve du Centenaire]()
LOUIS ROQUE La Vieille Prune Réserve du Centenaire
Eaux De Vie De Fruits, France, 70cl, 42%
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![LOUIS ROQUE La Vieille Prune]()
Eaux De Vie De Fruits, France, 70cl, 42%
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![BIG PEAT 10 ans]()
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, 46%
