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Secrets de fabrication
KAVALAN Concertmaster Port Cask Finish Of 40%
Single Malt Whisky, Taiwan, 50cl, Ref: 54265
Affiné en fûts de porto, Kavalan Concertmaster est un assemblage de différents millésimes vieillis tout d'abord en fûts de chêne américain, et ensuite en fûts de ruby, tawny et vintage port. Mettant en valeur le caractère unique de Kavalan, mais sans toucher à son harmonie naturelle, cette cuvée très appréciée des connaisseurs est un single malt gourmand et riche. Format 50 cl.
Style: Riche et exotique.
Saveurs
- Boisé
- Epicé
- Floral
- Iodé
- Tourbé
- Fruité
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt Whisky
- Marque / Distillerie : Kavalan /
- Pays / Région : Taiwan
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 40%
- Volume : 50cl
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Etui
- Réf. : 54265
Note de dégustation
- Nez : fruité et gourmand. Fruits exotiques, vanille et barbe à papa.
- Bouche : riche, douce et complexe. Noix de coco.
- Finale : longue. Confiture de fruits. Légère amertume boisée.
- La marque
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La marque
La distillerie de Kavalan, du nom d'une ancienne tribu qui résidait dans la région, est située au nord-est de l’île de Taïwan. Fondée par le groupe King Car, Kavalan n'a pas hésité à faire appel aux meilleurs experts de l'industrie, affirmant dès le départ la volonté de produire un whisky d’une qualité exceptionnelle. C'est donc avec l'aide de Jim Swan que la distillerie a produit la première goutte de son new-make le 11 mars 2006 et a commercialisé son tout premier whisky sur le marché en décembre 2008. En sélectionnant leurs meilleurs fûts, les single casks Kavalan se sont très vite fait remarqués et ont déjà remporté de nombreuses médailles. L'IWSC à nommé KAVALAN "Whisky Producer of the Year" en 2016 et en 2017 et "distillerie de l'année" en 2017.
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