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KARUIZAWA 1999 & 2000 Tokyo Int. Barshow 2012 Cocktail Serie Of 61,6%

Single Malt Whisky, Japon / Honshu - Nagano, 70cl, Ref: COL17519

Quantité limitée à 2 bouteille(s) par client.

Mis en bouteille à l'occasion de Whisky Live Tokyo / Tokyo International Bar Show 2012, Karuizawa 1999 & 2000 est issu d'un assemblage de whiskies de deux millésimes différents, mariés dans un seul fût, le numéro 2565. Assez discret, c'est un whisky marqué par des notes de boisé, d'épices et de légumes.

Etat de la bouteille: parfait Etat de l'étui: étiquette légèrement abimée Niveau: plein

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La marque
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La marque

La distillerie de Karuizawa fut construite en 1955 dans la ville du même nom, dans la préfecture de Nagano, au cœur des Alpes du Japon. Si d'une manière générale le whisky japonais jouit d'une très bonne réputation, Karuizawa est tout spécialement recherché et apprécié des connaisseurs. Récompensé à de nombreuses reprise lors de concours internationaux, c’est un whisky qui doit beaucoup de son caractère à la variété d’orge utilisée : «Golden Promise» et à un vieillissement en fût de sherry. Depuis l'arrêt de sa production en 2000, les versions se font de plus en plus rares et de plus en plus prisées.

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La distillerie

La distillerie de Karuizawa fut construite en 1955 dans la ville du même nom, dans la préfecture de Nagano, au cœur des Alpes du Japon. Si d'une manière générale le whisky japonais jouit d'une très bonne réputation, Karuizawa est tout spécialement recherché et apprécié des connaisseurs. Récompensé à de nombreuses reprise lors de concours internationaux, c’est un whisky qui doit beaucoup de son caractère à la variété d’orge utilisée : «Golden Promise» et à un vieillissement en fût de sherry. Depuis l'arrêt de sa production en 2000, les versions se font de plus en plus rares et de plus en plus prisées.

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