HIGHLAND PARK 8 ans From the Island of Orkney Of 43%
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands-orkney, 75cl, Ref: COL14495
Cette version 8 ans d'âge fut distillée et embouteillée dans les années 1970 à la distillerie Highland Park sur les îles Orcades.
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt Whisky
- Marque / Distillerie : Highland Park
- Pays / Région : Ecosse / Highlands - Orkney
- Degré : 43%
- Volume : 75cl
- Age : 8 Ans
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Sans
- Réf. : COL14495
Note de dégustation
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- La marque
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La marque
Highland Park tire sa spécificité de deux éléments essentiels à la production de whisky : les hommes et la tourbe. Cette dernière, utilisée pour l’orge maltée sur place, provient directement de sa propriété, presque exclusivement issue de bruyère callune et de ses racines. Quant aux hommes de Highland Park, ils sont tellement fiers de leurs origines, qu’ils ont été les derniers, il y a un siècle, à utiliser de l’orge écossaise endémique pour l’élaboration de whisky. Ils ont même expérimenté le vieillissement en fût de chêne écossais, fort heureusement abandonné car trop résineux. Le whisky Highland Park est un concentré d'histoire.
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