Archive HANYU 1990 Single Cask #1 Drinks

HANYU 1990 Single Cask #1 Drinks 55,5%

Single Malt Whisky, Japon / Honshu - Saitama, 70cl, Ref: COL14777

Cask #9511 - Distillé en 1990 - Embouteillé en 2007.

Type de fût : Bourbon hogshead finished in japanese oakBouteille N°: ---/374État de la bouteille : parfait État de l'étui : sans étuiNiveau : épaule

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La marque
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La marque

Hanyu fut fondée par le grand-père d'Ichiro Akuto dans les années 40, près de Tokyo. Voulant se lancer dans la production du single malt, deux alambics à repasse furent achetés en 1980 mais, comme les japonais avait encore l'habitude des blends, la distillerie fut fermée en 2000 et détruite en 2004. Après quelques années passées dans une brasserie de saké au nord du Japon, le stock fut racheté par Ichiro qui créa sa propre marque "Ichiro's Malt" en 2005. La centaine de fûts qui restent se trouvent maintenant à Chichibu, et sont mis en bouteille sous différentes étiquettes dont la célèbre gamme des "Card Series".

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