BRASSERIE DES FRANCHES-MONTAGNES La Meule Unitaire

Brassée à la sauge, la Meule est une bière blonde sauvage et atypique. Au nez, cette bière à la robe blonde et à la fine mousse blanche offre un bouquet d'arômes frais et épicés, dont les notes acidulées et d'agrumes apportées par les houblons s’expriment ensuite sur une bouche ronde et finement sucrée. La finale longue, sèche et amère remet à l’honneur les notes végétales de la sauge sélectionnée par les brasseurs. Proposée par la brasserie BFM depuis plus de 25 ans, La Meule est devenue un classique indémodable pour tous les connaisseurs.

Accords de complémentarité : Volailles.
Accords de contraste : Fromages à pâte dure.

Rustique et herbacé. Sauge, romarin, épices, foin.