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ARRANARRAN 27 ans 1995 Sherry Hogshead Single Cask New Vibrations
49,8%, Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands-arran, 70cL, Ref : 64361
soit 855.71 € / litre
Le 17 août 1995, les premières gouttes de new make s’écoulaient des alambics de la distillerie Arran. Élaborée la même année, cette version nous fait revivre vingt-sept ans d’une histoire qui fourmille d’embouteillages captivants. Complexe et en même temps d’une épure excluant tout superflu, sa palette aromatique et gu...
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Notes de dégustation
Nez : Fin, poudré. À la fois miellé (acacia), safrané, fruité (pamplemousse, pêche) et fleuri (genêt), le nez est remarquable de plénitude. À l’aération, des parfums de cireet de riz au lait trouvent un accord parfait. La palette aromatique est rayonnante de maturité et de fraîcheur.
Apparence : Vieil or soutenu.
Bouche : Riche, complexe. Racinaire (gentiane), gourmande (flan à la vanille), épicée (gingembre, cannelle) et exotique (ananas, banane), l’attaque en bouche prend de la hauteur. À l’aération, la palette gustative évoque un paysage bucolique de pâturages, de champs d’orge et de forêts de résineux.
Finale : Longue, racée. Quelques clous de girofle et noix de muscade procurent énormément d’énergie à l’entame de la finale. Dans le prolongement, l’arrière-bouche arpente des contrées onctueusement maltées avant de devenir de plus en plus vanillée, saline et mentholée..
Détails
- Marque : arran
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 1995
- Degré : 49.8%
- Volume : 70cL
- Âge : 27 ans
- Packaging : coffret bois
- Réf. : 64361
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