LA VENENOSA
Le Mexique est depuis longtemps réputé pour ses alcools à base d’agave. Si la palme de la renommée revient à la tequila, seuls quelques initiés connaissent ses cousins : mezcal, sotol, raicilla ou bacanora. La raicilla est produite dans l’état de Jalisco depuis plus de 400 ans. Longtemps un alcool de contrebande, depuis quelques années, les producteurs de Raicilla s’attachent à lui redonner ses lettres de noblesse. Un enfant du pays désireux de faire découvrir au monde ce trésor sillonna la région en quête des meilleurs producteurs de Raicilla. En 2010 il fonda La Venenosa. Le résultat, 4 Raicillas provenant de 4 régions différentes, élaborées par 4 « Maestro Taberneros » à base de 4 variétés d’agave et avec 4 processus de distillation différents. La Venenosa est la première Raicilla jamais commercialisée en France.
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![AULTMORE 13 ans 2006]()
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, 48%
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![BALLECHIN 12 ans 2007 Jamaican Rum Cask Finish]()
BALLECHIN 12 ans 2007 Jamaican Rum Cask Finish
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, 59,6%
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![EDRADOUR 11 ans 2008 Jamaican Rum Cask Finish]()
EDRADOUR 11 ans 2008 Jamaican Rum Cask Finish
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, 56,7%
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![GLENALLACHIE 12 ans 2007 Sherry Hogshead]()
GLENALLACHIE 12 ans 2007 Sherry Hogshead
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, 62,8%
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![BUNNAHABHAIN 4 ANS 2014 STAOISHA]()
BUNNAHABHAIN 4 ANS 2014 STAOISHA
Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, 61,3%
