BOZAL

BOZAL Après le succès de ses gammes de rhum et de whiskey Américain, le négociant 3 Badge se lance à la conquête du Mezcal. La gamme Bozal est élaborée à partir des variétés d’agaves sauvages en provenance d’Oaxaca et Guerrero dont les saveurs exotiques présentent des notes terreuses et fumées. Parce que chez Bozal, ils sont convaincus que les spiritueux les plus naturels sont les meilleurs, les Mezcaleros veillent à une production très artisanale en petits lots. Les agaves sont cuites sous la terre, avant d’être moulues sous un disque de pierre et distillées dans de petits alambics en cuivre.

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