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Top vente YELLOW SPOT 12 ans Single Pot Still

YELLOW SPOT 12 ans Single Pot Still 46%

Single Pot Still, Irlande / Cork County 70cl Ref: 375

Inspiré par le Yellow Spot original, ce Single Pot Still est issu de l'assemblage d’ex-fûts de bourbon, de sherry et de malaga de plus de 12 ans d'âge et non filtrés à froid. Le Malaga apporte des notes exotiques et légèrement sucrées au whiskey, rendant l’expérience de dégustation unique.

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Description

Détails du produit

Récompenses

Médaille d'Or Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013

Avis d'experts

Noté 84 points par Serge Valentin sur Whiskyfun

Note de dégustation

  • Nez : foin fauché et poivre noir. Poivrons rouges, noix de muscade, huile de clou de girofle et thé vert.
  • Bouche : gourmande et épicée. Café, chocolat au lait et crème brûlée. Pommes rouges et chêne grillé.
  • Finale : sophistiquée et complexe. Longue et douce. Mélange de moût de raisin rouge. Orge sèche.
La marque

Gamme

La gamme des single pot stills a été créée par la société Irish Distillers afin de valoriser un style de whiskey caractéristique de l'Irlande. Le pure pot still fait appel en effet à des traditions ancestrales qui ont fait la réputation du whiskey irlandais : il est élaboré à partir d’orge maltée et non-maltée, il est distillé systématiquement 3 fois... Puisque les pot still whiskeys d'Irish Distillers - Redbreast, Green Spot, Yellow Spot et certaines cuvées de Midleton et de Power's - sont produits entièrement au sein de la même distillerie, on peut les appeler des "single" au même titre que les single malt en provenance d’une seule et même distillerie en Ecosse.

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Avis des internautes

Avis sur YELLOW SPOT 12 ans Single Pot Still

    • par tipiak
      (le 17/04/2015)
    • un whisky que j'aime ♥

      Voilà un whisky qui "n'arrache" pas la
      gorge. Un goût subtil je recommande

    • par Alex
      (le 19/03/2015)
    • Excellent

      Pourtant pas fan d'Irish, ce whiskey que l'on m'a offert m'a totalement conquis.
      Au nez, rien ne laisse présager l'explosion d'arômes que l'on peut ressentir en bouche.
      Des notes de noix et de café superbes, la touche du fut de bourbon venant adoucir le tout.
      Complexe et pétillant. Excellent produit.

    • par Jerome
      (le 24/02/2015)
    • Original et doux

      Découvert en dégustation au salon du whisky à Paris cette année, ce whisky a fait l'unanimité parmi mes amis. Nous ne sommes pas des spécialistes mais des amateurs d'originalité. Le parfum et la saveur de pain grillé et de noix qui vient adoucir la brûlure de ce nectar nous a ravis. J'en suis à ma deuxième commande à la Maison du Whisky, seule à le proposer. Ayant eu beaucoup de mal à le trouver en Angleterre, à la différence de son petit frère le "Green Spot" il apparait en plus que ce whisky Irlandais se fasse rare. Je le conseille vivement. S'il y a y a feu de cheminée c'est encore mieux.

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