SAYORI 14,5%
(72cl)
Sake Nihon-Shu, Japon
Réf. : 1696
Produit à la brasserie familiale d'Asahara, fondée en 1882, ce saké est un nakadori junmaï. Cela veut dire qu'il ne contient pas d'alcool rajouté (junmai) et qu'on a utilisé uniquement le coeur de la presse (nakadori).
Vif, iodé. Minéral, avec des notes de fruits secs.