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Top vente PLANTATION RUM Original Dark

PLANTATION RUM Original Dark 40%

Rhum, CARAIBES 70cl Ref: 16165

Pur produit de la tradition espagnole, Plantation Original Dark exprime à merveille le style des rhums produits à Cuba, en République Dominicaine, au Guatemala ou au Nicaragua. Souvent plus légers et subtils que leurs voisins Jamaïcains, ces rhums sont issus d’une fermentation courte et rarement vieillis. C. Ferrand, nous propose cette version issue de l’assemblage de rhums de la République de Trinité & Tobago, âgés de 2 à 6 ans, intégralement élevés en ex-fûts de bourbon. Aucun affinage en fûts de cognac.

Profil : Profond. Gingembre et cannelle. Mangue, fleurs capiteuses.

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Description

Détails du produit

Récompenses

87/100 Very Good, Strong Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013

Note de dégustation

  • Couleur : or à reflets ambrés.
  • Nez : charmeur. Il s’ouvre sur de franches notes de jus de canne et de fruits blets, fraise. Il devient gourmand sur la liqueur de café et d’amande amère. Caramel liquide. Notes de fruits juteux et acidulés. Minéral, fine note de pétrole.
  • Bouche : agréable et sans équivoque. Rum gourmand marqué par la vanille bourbon et le caramel. Il se développe sur des arômes de café au lait.
  • Finale : plus légère elle revient sur un registre plus fruité typique.
La marque

La marque

Les rhums de la gamme Plantation proviennent des meilleures distilleries des Caraïbes (Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama ou Trinidad). La collection des rhums Plantation se découpe en deux gammes distinctes, les blends et les millésimes. Les blends sont des assemblages affinés par le maître de chai de la Maison Ferrand. Les millésimes, dont les goûts sont différents d’un millésime à l’autre, proviennent directement du fût et sont disponibles en quantité limitée.

Négociant

Le domaine Pierre Ferrand est situé à Angeac, dans le triangle d'or du Cognac, en plein coeur du terroir calcaire de la Grande Champagne. La distillation s'effectue dans des alambics à repasse de petite taille (25 hl) afin de concentrer au maximum les arômes. Un grand terroir, des petits alambics, un savoir-faire séculaire, tout est réuni pour produire un des meilleurs premiers crus de Cognac, mais les talents de la maison ne s'arrêtent pas là car elle produit également plusieurs gins, une vodka, une liqueur, de même que sa propre gamme de rhums !
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