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Incontournable NIKKA Coffey Grain

NIKKA Coffey Grain 45%

Single Grain, Japon / Honshu - Miyagi 70cl Ref: 18120

Un incontournable pour La Maison du Whisky

Ce whisky de grain a été développé à l'initiative de La Maison du Whisky. Conscients de la qualité exceptionnelle du single grain produit au sein de Miyagikyo, à travers quelques trop rares versions single casks, nous avons suggéré en décembre 2011 aux responsables de chez Nikka de développer une version plus accessible. Neuf mois plus tard, le Nikka Coffey Grain 45% voyait le jour ! Et le résultat est à la hauteur de nos espérances. Entre Bourbon et Scotch, il peut se boire sec, sur glace, allongé d'eau, de soda ou utilisé comme base de cocktail notamment pour réaliser un Perfect Manhattan.

On ne présente plus les magnifiques single casks Nikka Coffey Grain qui, depuis de nombreuses années, égrènent les collections de La Maison du Whisky. Certains d'entre eux sont directement entrés au panthéon du whisky. Encore très exclusif, Nikka a décidé de créer une version permanente de ce whisky afin de permettre à tout un chacun de découvrir ce style particulièrement suave et charmeur. Elaboré à partir d’une majorité de maïs provenant des alambics « Coffey », ce single grain inédit nous offre un aperçu des whiskies de grain qui forment la base de tous les blends de la maison Nikka. Cette année, le Coffey Grain passe d'une contenance de 50 à 70 cl.

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Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : bel or
  • Nez : frais et séducteur à la fois, il dévoile de douces notes de poire bien mûre, de jus de cerise et de fruits exotiques. Les agrumes, oranges sanguines et citron, apparaissent pour faire place à de subtiles notes florales, fleur de pommiers et de cerisiers. A l’ouverture il devient plus gourmand et pâtissier sur la noix de coco, la vanille bourbon et les chouquettes fourrées à la crème chantilly. Sous-jacentes, de fines touches de menthe et une pointe de musc.
  • Bouche : juteuse et gourmande à souhait, elle tient les promesses du nez. Une farandole de fruits mûrs accentuée par de franches notes de rhum (banane) et de caramel. Elle devient plus complexe sur le zan, la réglisse et l’anis étoilée. Le milieu de bouche se fait plus fruité, dominé par le nectar de poire et rapidement, laisse la parole à des saveurs plus crémeuses sans jamais s’appesantir. La fraicheur est omniprésente.
  • Finale : toute aussi gourmande que la bouche, elle se développe sur la poire et la vanille bourbon avant de s’évanouir sur une très belle et légère amertume.
La marque

La marque

Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1919 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais. Site officiel

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Avis des internautes

Avis sur NIKKA Coffey Grain

    • par Diomede d'Argos
      (le 27/10/2016)
    • à découvrir

      Un whisky idéal pour s'initier au whiskies japonais. Il peut être un beau cadeau, pour soi, pour la fête des pères ou pour noël.

    • par maria
      (le 27/08/2015)
    • à avoir chez soi absolument

      un whisky qui n'est pas du tout comme un whisky .. mais si quand même. rappelle plutôt les notes d'un bon cognac ou un bourbon hors norme mais il est beaucoup plus complexe que ça.
      ici le moindre soupçon de tourbe ou d'amertume mais aussi incroyablement aromatique.

    • par etienne
      (le 17/07/2015)
    • un incontournable

      Peut-être le meilleur rapport qualité-prix du marché. Un whisky rond, consensuel sans être mou : des arômes pleins et généreux de banane, vanille, pâtisseries... Gourmand et élégant. Idéal pour faire aimer ou redécouvrir le whisky aux non-initiés. A toujours avoir en réserve.

    • par CYRIL
      (le 05/04/2015)
    • Le tourbé comme il faut !!!

      Idéal les amateurs qui aiment les whisky légèrement tourbés.

    • par Frédéric
      (le 21/09/2014)
    • Une merveille suave et florale

      Amateur de tourbe et d'amertume, passez votre chemin ! Ce whisky ayant accumulé excellentes notes et franc succès est devenu une production constante et non plus une série limitée, c'est vous dire s'il a plu !
      Personnellement, il fait partie des whiskies dont j'ai besoin d'avoir toujours une bouteille présente dans mon bar, alors que je fais beaucoup "tourner" les autres. Pourquoi ?
      Pour sa délicatesse, sa finesse de goût, et ce, dès l'ouverture, alors qu'un Nikka "from the barrel" gagne à être laissé tranquille un long moment après ouverture. Le nez est une explosion de parfums suaves et il est complexe en bouche. Vraiment un rapport qualité-prix exceptionnel.
      Chaleureusement recommandé à la fin d'un repas de sushis, makis etc.

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