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ABERFELDY 21 ans

ABERFELDY 21 ans 40%

(70cl)

Malt Whisky, Ecosse / Highlands

Réf. : 13306

Un single malt confidentiel dans une version qui réunit le sud de l'Espagne et le sud de l'Ecosse. Vingt et un ans, l'âge de la maturité. Provenant de l'assemblage de quelques fûts ayant contenu du bourbon et du sherry, cette version officielle est disponible en série limitée.

Médaille d'Or San Francisco World Spirits Competition 2011 Lire le commentaire de dégustation

Rupture provisoire

88,00 €

Informations produit

Distillerie : Aberfeldy
Pays / Région : Ecosse / Highlands
Embouteilleur : Embouteillage Officiel
Degré : 40.00 %
Volume : 70 cl
Age : 21 ans
Tourbe : Non tourbé
Packaging : Coffret

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Couleur : doré intense à reflets jaunes.
Nez : fin, nuancé. Marqué par de douces notes de bruyère, il évolue sur l'écorce d'orange, le chocolat et la vanille-bourbon.
Bouche : souple, crémeuse, elle nous transporte en Andalousie avec ses notes juteuses d'orange de Séville. Elle se développe sur les fleurs (rose, iris) et les épices.
Finale : longue. Les épices de la fin de bouche sont enrobées de notes boisées (chêne). La rétro-olfaction dévoile les fruits mûrs (prune).

Informations marque

SituÈée à l'est d la région des Highlands, la distillerie Aberfeldy utilise une eau de source au caractère minéral dur. Elle produit un single malt qui dévoile avec ampleur des notes de céréales et de fruits. Faisant preuve d'une grande fermeté, le single malt Aberfeldy est le plus puissant des malts des Midlands. Les meilleures versions laissent également percevoir une grande douceur au palais. Pendant longtemps limité à deux versions officielles - un 12 ans et un 21 ans - plusieurs single casks sont sortis depuis 2009 au grand plaisir des connaisseurs. C'est également le malt de base du blend célèbre Dewar's.

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