DALMORE 25 ans
42%, Single Malt Whisky, Scotland / Highlands, 70cL, Ref : 17849
Under the watchful eye of our Master Distiller, the liquid is initially matured in American white oak ex-bourbon casks. This gives its first base of soft vanilla and honey notes. The whisky is then transferred to Gonzalez Byass casks which have held 30 year old Matusalem oloroso sherry. Here it spends an extended pe...See more
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Tasting notes
Details
Un des melleurs ambassadeurs d'Ecosse Une très chaude couleur ambré clair tirant sur l'abricot. Un nez très gourmand avec de la confiserie, du réglisse et des raisins marinés dans du rhum ambré. La superbe expression d'un DALMORE qui allie douceur de l'attaque et force dans l'explosion des arômes .Longue finale sur des fruits secs et du chocolat crémeux. A réserver pour des occasions exceptionnelles