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Archive WILLIAMS BROS. Fraoch 22nd Anniversary Pack de 6 x 75 cl

WILLIAMS BROS. Fraoch 22nd Anniversary Pack de 6 x 75 cl

Biere, Ecosse / Lowlands 450cl Ref: 7040

Cette bière traditionnelle est vieillie en ex fûts de sherry ayant contenu un single malt Auchentoshan avant d'être embouteillé à 11%. Williams Brothers est la seule brasserie au monde à produire cette ale selon la recette ancestrale datant de 2000 avant Jésus Christ!

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La marque

La marque

Les frères Williams, Scott et Bruce, débutèrent leur carrière de brasseurs à la fin des années 80 en fondant la société Heather Ale Company. Ils brassent au sein de leur micro-brasserie de Glasgow une bière baptisée Fraoch, élaborée selon une recette gaélique très ancienne. Afin de répondre à la demande, ils s'installent rapidement au sein de la West Highland Brewery à Argyll, puis au sein de la brasserie historique de MacLay's à Alloa. Enfin, au début des années 2000 ils rachètent la Forth Brewery à l'est de Stirling, et décident de rebaptiser leur société la Williams Brothers Brewing Company / Heather Ale Ltd.

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