Elaboré à partir de Chardonnay, ce Champagne Brut Grand cru Blanc de blancs se révèle puissant, avec des notes de poire et de coing lui apportant fraîcheur et vivacité.

La gamme Exclusive Vintage rassemble les cuvées les plus abouties, âgées de 10 à 25 ans, provenant du travail méticuleux d'élaborateurs perfectionnistes et passionnés. Récemment dégorgées, ces cuvées ont conservé toute leur vitalité et leur finesse.

Les champagnes Exclusive Vintages proviennent de Avize (15 km au sud d'Epernay) dans la côte des Blancs, le fief des Grands Crus.

- 80% de Chardonnay
- 20% de Pinot Noir

Le terroir est composé exclusivement de craie.
La côte de Blancs bénéficie d'un climat tout à fait exceptionnel: protégés des vents froids du nord par une colline, les côteaux sont exposés au sud et épargnés par les pluies qui s'abattent dans la vallée.
Ce climat d'exception permet au vignoble d^être classé Grand Cru, la plus haute distinction champenoise.

SERVIR: avec Homard et légumes croquants. Lire le commentaire de dégustation