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ARRAN Robert Burns Malt

Single Malt, Ecosse / Highlands-Arran 70cl Ref: 8852

Derrière ce single malt célébrant le barde écossais Robert Burns, se cache une jeune version herbacée et fruitée d’Arran vieillie en fût de bourbon.

Sous le nom « Robert Burns », la distillerie d’Arran nous propose de découvrir une jeune version de son single malt, Arran. Traditionnellement élevé en fût de sherry de second remplissage, cette version atypique baptisée Arran Robert Burns, nous dévoile une face cachée de ce malt, tout en fraîcheur !

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or.
  • Nez : frais et fruité sur des notes acidulées. Fruits exotiques, passion et citron. Note légèrement maltée. Caramel au beurre et bois brûlé. Vanille.
  • Bouche : vive. Marquée par le rancio, la noix et le café. Note de sous-bois. Elle évolue sur le caramel.
  • Finale : tout en nuances sur le registre de l’orge maltée. Légère amertume, noisette.
La marque

La marque

Le 10 ans d'âge, embouteillé il y a quelques années déjà, après tout ce chemin parcouru, conduit Isle of Arran dans la cour des grands. Arran se distingue également par ses affinages dans une grande variété de fûts ayant contenu du vin (de Champagne, Margaux ou Marsala), mais aussi des eaux-de-vie (cognac, calvados). La distillerie a aussi cette particularité de produire du whisky à base de variétés d'orge oubliées, ainsi qu’une série de single casks millésimés souvent embouteillés en brut de fût. Produit sur une île au bord du mainland écossais, son style ressemble plutôt à celui d'un whisky des Highlands. En savoir plus

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