Archive WHITLEY NEILL Gin

WHITLEY NEILL Gin 42%

Distilled Gin, Angleterre / North West, 70cl, Ref: 1643

D’une grande souplesse, ce gin ne néglige pourtant en rien ses épices : il est embouteillé à 42% pour assurer le meilleur équilibre entre la coriandre et l’angélique. Citron et orange complètent ensuite subtilement ce tableau. A servir sur glace, en tonic avec des physalis coupés en tranche, ou en base pour les cocktails : Whitley Neill procure des sensations uniques.

Style : Douce et délicate. Nez : Agrumes, citron, orange, nectarine. Bouche : Musc, zan à la violette. Finale : Citronnelle et fleur d’oranger.

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Description

Détails du produit

Récompenses

Médaille d'Argent, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013 Médaille d'Argent, San Francisco World Spirits Competition 2011

Note de dégustation

  • Couleur : incolore.
  • Nez : harmonieux. Evoque une corbeille d’agrumes, citron, orange, nectarine, rehaussé d’une pointe de musc.
  • Bouche : expressive, marquée par la citronnelle, l’orange et la fleur d’oranger. Puis s’ouvre soudainement sur le zan à la violette.
  • Finale : un savoureux mélange d’orange douce-amère et de genièvre.
La marque
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La marque

La distillerie d'Edradour est avant tout reconnue pour le style singulier de son single malt qui s'exporte à travers le monde entier. Andrew Symington, propriétaire de la distillerie, s'est notamment lancé dans des affinages spécifiques toujours plus originaux les uns que les autres (Bourgogne, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, Madère, Moscatel, Porto, Sassicaia, Tokaji, etc), et les nouvelles expressions ont révolutionné l'image quelque peu surannée. Sous la houlette de Iain Henderson, ancien directeur de Laphroaig, Edradour a commencé à produire depuis fin 2002 un second single malt très tourbé baptisé Ballechin, du nom d'une ancienne distillerie de la région. En savoir plus

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