VULSON Rhino s Pastoral Batch 1

Rhino’s Pastoral tire son nom de la tradition agricole montagnarde où les bêtes (brebis, vaches, moutons…) passent l’été dans les alpages à manger ce que la nature leur offre. Pour créer ce spiritueux unique en hommage à la région alpine, Fred et Jérémy du Domaine des Hautes Glaces ont fait infusé dans du Vulson White Rhino (eau de vie de seigle) des graines, plantes et fleurs récoltées à l’été 2015 ; avant de redistillé le tout. Le résultat est surprenant de fraicheur et de complexité. Parmi les botaniques utilisés, on retrouve entre autres du fenouil des alpes, du céleri des alpes, du génépi, des baies de genièvre, de la menthe poivrée, de l’arnica…Un spiritueux d’une grande élégance, à déguster pur ou en cocktail.

Profil: frais et complexe