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VALLEIN TERCINIER Lot 89 Fins Bois

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VALLEIN TERCINIER Lot 89 Fins Bois 48,5%

Cognacs, France / Poitou-charentes, 70cl, Ref: 55286

Des premiers nez marqués par des notes végétales et d’agrumes. Les seconds nez nous laissent découvrir la délicatesse du fenouil, du tabac, de la vanille et de la cannelle avec une finale de pruneau confit. La bouche est belle et grasse où apparaissent des saveurs de poire, de vanille et d’abricot. Très belle persistance où se conjuguent de subtiles notes de madère et de pruneau avec une finale qui évolue vers le pralin et la noix torréfiée

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Description

Détails du produit

Type / Sous-type : Cognacs / Cognacs
Marque : Vallein Tercinier
Pays / Région : France / Poitou-Charentes
Négociant : Embouteilleur Officiel
Degré : 48,5%
Volume : 70cl
Packaging : Cof.bois
Réf. : 55286

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La marque

La marque

C'est en 1850 que Georges Vallein commence à vendre son cognac en bouteilles. Depuis, se sont succédées cinq générations de distillateurs qui marchent dans les pas de leurs aïeux et créent des assemblages remarquables. La famille Vallein-Tercinier propose aujourd'hui des versions des principaux crus de l'appellation Cognac et offre aussi des embouteillages uniques et rares issus de sa propre collection. L’assemblage, fruit d’une grande expérience, permet de maîtriser la qualité du produit. C’est en assemblant des eaux-de-vie d’âges et de crus différents que le Maître de Chai crée une véritable harmonie.

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Bernard C. le 04/12/2018

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