Archive VALLEIN TERCINIER Lot 70 Petite Champagne

VALLEIN TERCINIER Lot 70 Petite Champagne 52%

Cognacs, France / Poitou-charentes, 70cl, Ref: 55832

En 1791, Louis Vallein achète le Domaine des Forges situé sur la commune de Chermignac. En 1850, Georges Vallein commercialise le cognac produit par la propriété. Aujourd’hui, Catherine et Louis Vallein Tercinier président aux destinées de cette maison de Cognac extrêmement réputée. Ce cognac possède le profil caractéristique des eaux-de-vie issues du cru Petite Champagne, mêlant harmonieusement les notes fruitées et boisées. Un superbe cognac de presque 50 ans, encore dans la force de l’âge, embouteillé à son degré naturel, pour ne rien lui enlever. Profil : Exotique, boisé. Cèdres, Ananas et mandarines confits, tabac blond, fruits secs.

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La marque
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La marque

C'est en 1850 que Georges Vallein commence à vendre son cognac en bouteilles. Depuis, se sont succédées cinq générations de distillateurs qui marchent dans les pas de leurs aïeux et créent des assemblages remarquables. La famille Vallein-Tercinier propose aujourd'hui des versions des principaux crus de l'appellation Cognac et offre aussi des embouteillages uniques et rares issus de sa propre collection. L’assemblage, fruit d’une grande expérience, permet de maîtriser la qualité du produit. C’est en assemblant des eaux-de-vie d’âges et de crus différents que le Maître de Chai crée une véritable harmonie.

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