SUNTORY 17 ans Hibiki 43%

Blended Whisky, Japon / Honshu, 70cl, Ref: 600

Achat limité à 1 bouteille par commande et par client. Désormais star de cinéma dans le film "Lost in translation", le plus prestigieux blend de la maison Suntory fait preuve d'une belle harmonie de saveurs fruitées et florales.

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Saveurs

  • Boisé
  • Floral
  • Epicé
  • Iodé
  • Tourbé
  • Fruité

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Détails du produit

Récompenses

Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2012 Meilleur Blend Japonais, World Whisky Awards 2012 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2012 Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2009 Médaille d'Or, International Wine & Spirit Competition 2007 Médaille d'Or, San Francisco World Spirits Competition 2005

Avis d'experts

79 points, Serge Valentin sur Whiskyfun.com, 28 novembre 2012

Note de dégustation

  • Couleur : or.
  • Nez : subtil. Fruité sur la pêche. Notes fraîches d’anis et de fleurs. Se développe sur la vanille, le toffee.
  • Bouche : grasse. Douce. Confirme le nez. Evolue sur les fruits confits (pêche et poire) et les épices (cannelle).
  • Finale : plus sèche, s’achève sur le bois brûlé et les fruits.
La marque
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La marque

Alliant complexité et sérénité, Hibiki est un blended whisky qui incarne l'essence de l'artisanat japonais. Son nom, qui signifie « résonance » en japonais, fait vibrer l´âme et les émotions des amateurs de whisky les plus avertis : Hibiki fait écho à la Nature et à toutes les subtilités des 24 saisons du séculaire calendrier lunaire japonais. Un mélange de whiskies de malt et de grain vieillissant dans différents types de fûts, dont le très rare Mizunara (chêne japonais), compose cette émouvante symphonie de saveurs et d´arômes.

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