STAUNING Bastard Research Serie 46,3%
Single Malt Whisky, Danemark, 50cl, Ref: 57583
La distillerie danoise Stauning n’a pas fini de nous surprendre ! Leur petit dernier, Bastard, est un whisky majoritaire de seigle (70% de seigle malté, 30% d'orge maltée) vieilli pendant 3 ans dans des fûts de chêne neuf largement grillés. Son subtil fumé provient non pas de la tourbe mais d’un finish en fûts de Mezcal de Oro d’Oaxaca.
Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...
- Description
-
Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt Whisky
- Marque / Distillerie : Stauning
- Pays / Région : Danemark / DANEMARK
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 46,3%
- Volume : 50cl
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Etui
- Réf. : 57583
Note de dégustation
- Nez : Douce fumée de tabac à pipe, sucre cuit, raisins secs, agrumes.
- Bouche : Épicée puis Fumée. Orge, sucre brun, mélasse, sablés bretons.
- Finale : Longue, légèrement fumée puis salée
- La marque
-
La marque
Comment est née l’unique distillerie de whisky danoise ? En 2005, un groupe d’amateurs de whisky constate l’absence de distillerie au Danemark, pays qui possède pourtant toutes les qualités requises à l’élaboration de ce spiritueux, y compris de la tourbe de bonne qualité. Aussi curieux qu’ambitieux, les 9 amis se lancent dans la production du premier Single Malt danois, élaboré à partir de matières premières locales uniquement. Ils investissent l’ancienne boucherie d’un d’entre eux pour en faire une mini-distillerie. Le peu de moyen et leur inventivité permirent de remettre au goût du jour l’ancienne tradition de maltage au sol dans la chambre froide, d’utiliser le hachoir pour la mouture du grain et de transformer le fumoir à jambon en fumoir… à grain ! Enfin, ils achètent de petits alambics pot still en cuivre en provenance d’Espagne. En 2007, la distillerie a déménagé dans une ferme offrant plus d’espace, où l’on continue d’utiliser des céréales produites dans les champs alentours, maltées sur place, et au sol, et où la distillation se fait toujours dans de petits alambics pot still à chauffe directe, maintenant au nombre de 24.La distillerie
Comment est née l’unique distillerie de whisky danoise ? En 2005, un groupe d’amateurs de whisky constate l’absence de distillerie au Danemark, pays qui possède pourtant toutes les qualités requises à l’élaboration de ce spiritueux, y compris de la tourbe de bonne qualité. Aussi curieux qu’ambitieux, les 9 amis se lancent dans la production du premier Single Malt danois, élaboré à partir de matières premières locales uniquement. Ils investissent l’ancienne boucherie d’un d’entre eux pour en faire une mini-distillerie. Le peu de moyen et leur inventivité permirent de remettre au goût du jour l’ancienne tradition de maltage au sol dans la chambre froide, d’utiliser le hachoir pour la mouture du grain et de transformer le fumoir à jambon en fumoir… à grain ! Enfin, ils achètent de petits alambics pot still en cuivre en provenance d’Espagne. En 2007, la distillerie a déménagé dans une ferme offrant plus d’espace, où l’on continue d’utiliser des céréales produites dans les champs alentours, maltées sur place, et au sol, et où la distillation se fait toujours dans de petits alambics pot still à chauffe directe, maintenant au nombre de 24. - Livraison et paiement
-
LIVRAISON EN FRANCE MÉTROPOLITAINE ET DANS LE MONDE
![Livraison]()
LIVRAISON OFFERTE
dès 130€ en France métropolitainedès 250€ en Allemagne, Pays-Bas, Belgique, Espagne, Italie, Grande Bretagne et Luxembourg![Colissimo]()
LIVRAISON EXPRESS
en point relais ou à domicile.
![Package]()
EMBALLAGE SOIGNÉ ET SÉCURISÉ![logo collectors]()
RARETES
LIVRAISON SPÉCIALEPour ces bouteilles rares,
seul DHL assure les garanties suffisantes pour une livraison en toute sérénité.PAIEMENT ET GARANTIES WHISKY.FR
![Cards]()
PAIEMENT SÉCURISÉ
Paypal, Dalenys
![Transfert]()
PAIEMENT PAR VIREMENT
Bank Transfer
![premium]()
SATISFACTION CLIENT![Service aprs vente]()
SERVICE CLIENT
tel : 09 70 83 03 60
lundi au vendredi - de 9h à 19h
samedi - de 10h à 19h
LIVRAISON EXPRESS
EMBALLAGE SOIGNÉ ET SÉCURISÉ
PAIEMENT SÉCURISÉ
PAIEMENT PAR VIREMENT
SERVICE CLIENTLa Maison du Whisky vous recommande
-
![lazyload]()
LAPHROAIG 10 ans
Un grand classique de l'île d'Islay pour amateurs de whiskies tourbés et iodés. Un malt incontournable. De couleur vieil or à reflets...
45,90 €En stock
-
Archive
![lazyload]()
BENRIACH Cask Strength Batch 1
Ce whisky fait partit de la nouvelle collection de Cask Strength de benriach. Non filtré à froid et sans colorant ce whisky est typique...
Archived product, not available for saleRupture définitive
-
Archive
![lazyload]()
KILCHOMAN 7 ans 2008 Vintage
La ferme-distillerie de Kilchoman, sur Islay, continue la série des millésimes débutée en 2013 et lance cet automne Kilchoman 2008...
Archived product, not available for saleRupture définitive
