SPEYBURN 12 ans 2006 Single Cask Sherry The Chronicles 52,5%
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 55120
Fondée en 1897, Speyburn a connu une courte période de fermeture entre 1930 et 1934. Equipée de tambours, la malterie de la distillerie a été fermée en 1968. Depuis 2006, elle appartient au groupe thaïlandais Thaï Beverages plc. Dernièrement, entre 2014 et 2015, des travaux d’agrandissement importants ont permis de doubler sa capacité de production. Très originale dès les premiers instants, cette version séduit par ses notes de bois précieux qui évoquent clairement l’atelier d’un ébéniste (vernis, cire). Ses registres miellés, épicés, floraux ou encore épicés ont tous revêtu des tonalités tertiaires qui mettent en exergue une maturité qui dépasse de beaucoup son relatif jeune âge.Couleur
Profil : complexe, le premier nez est toasté (pain grillé), miellé, abricoté et torréfié (café). A l’aération, il s’ouvre sur des notes florales (lys) et épicées (cardamome). Veloutée, l’attaque en bouche est marquée par les arachides (cacahuètes). Le milieu de bouche est tertiaire (lichen, champignons). Gourmande la finale est pâtissière (pain d’épices), maltée et poudrée (cacao). Au fur et à mesure, elle devient florale (chèvrefeuille) et abricotée. Une exclusivité LMDW.
Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...
- Description
-
Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt Whisky
- Marque / Distillerie : Speyburn
- Pays / Région : Ecosse / Speyside
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Type d'embouteillage :
- Degré : 52,5%
- Volume : 70cl
- Millésime : 2006
- Age : 12 Ans
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Etui
- Réf. : 55120
Note de dégustation
- Nez : parfumé, complexe. Particulièrement toasté (pain grillé), le premier est également abricoté, miellé (laurier, tilleul) et torréfié (café, praline). A l’aération, il s’ouvre sur de jolies notes florales (lys, giroflée) et épicées (cardamome, safran). Progressivement, des fèves de cacao, de la coriandre fraîche et du bois précieux (cire d’abeille, vernis) recouvrent la palette aromatique
- Bouche : équilibrée, veloutée. Arborant la même finesse boisée que le nez, l’attaque en bouche révèle des notes d’arachides (cacahuètes, noix de pécan) et d’épices (cannelle, badiane). Le milieu de bouche confirme l’évolution tertiaire de la palette gustative. Du lichen, du lierre, des champignons et des marrons imprègnent en profondeur les papilles. La fin de bouche est teintée d’exotisme (mangue, kaki).
- Finale : longue, gourmande. Très pâtissière (religieuse au café, pain d’épices), l’entame de la est également herbacée (foin coupé, orge maltée) et poudrée (cacao, gingembre, curry). Au fur et à mesure, elle devient florale (chèvrefeuille, géranium), chocolatée et abricotée. Du caramel au beurre salé et des fruits secs (figue, datte) procurent beaucoup d’élégance à la rétro-olfaction. Le verre vide est à la fois malté, toasté, chocolaté et floral (iris, jacinthe).
- La marque
-
![lazyload]()
La marque
Comme son nom l’indique, la distillerie Speyburn est implantée dans la région du Speyside, non loin de Rothes en plein milieu d’une forêt. Dessiné par Charles Doig, célèbre architecte de distilleries, le bâtiment d’origine a ouvert ses portes en 1897. Installée sur l’emplacement d’un affluent de la rivière Spey : Le ruisseau Granty Burn, elle bénéfice d’un environnement particulier et d’une eau extrêmement pure, lui permettant de produire un single malt parmi les plus représentatifs du style de la région Speyside : Un Single Malt élégant, rond et fruité. - Livraison et paiement
-
LIVRAISON EN FRANCE MÉTROPOLITAINE ET DANS LE MONDE
![Livraison]()
LIVRAISON OFFERTE
dès 130€ en France métropolitainedès 250€ en Allemagne, Pays-Bas, Belgique, Espagne, Italie, Grande Bretagne et Luxembourg![Colissimo]()
LIVRAISON EXPRESS
en point relais ou à domicile.
![Package]()
EMBALLAGE SOIGNÉ ET SÉCURISÉ![logo collectors]()
RARETES
LIVRAISON SPÉCIALEPour ces bouteilles rares,
seul DHL assure les garanties suffisantes pour une livraison en toute sérénité.PAIEMENT ET GARANTIES WHISKY.FR
![Cards]()
PAIEMENT SÉCURISÉ
Paypal, Dalenys
![Transfert]()
PAIEMENT PAR VIREMENT
Bank Transfer
![premium]()
SATISFACTION CLIENT![Service aprs vente]()
SERVICE CLIENT
tel : 09 70 83 03 60
lundi au vendredi - de 9h à 19h
samedi - de 10h à 19h
LIVRAISON EXPRESS
EMBALLAGE SOIGNÉ ET SÉCURISÉ
PAIEMENT SÉCURISÉ
PAIEMENT PAR VIREMENT
SERVICE CLIENTLa Maison du Whisky vous recommande
-
![lazyload]()
LAPHROAIG 10 ans
Un grand classique de l'île d'Islay pour amateurs de whiskies tourbés et iodés. Un malt incontournable. De couleur vieil or à reflets...
45,90 €Bientôt disponible
-
Archive
![lazyload]()
BENRIACH Cask Strength Batch 1
Ce whisky fait partit de la nouvelle collection de Cask Strength de benriach. Non filtré à froid et sans colorant ce whisky est typique...
Archived product, not available for saleRupture définitive
-
Archive
![lazyload]()
KILCHOMAN 7 ans 2008 Vintage
La ferme-distillerie de Kilchoman, sur Islay, continue la série des millésimes débutée en 2013 et lance cet automne Kilchoman 2008...
Archived product, not available for saleRupture définitive
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans.
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau.
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Thierry B. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 30/08/2020
excellent, correspond à mes attentes
Christel D. publié le 10/09/2020 suite à une commande du 26/08/2020
La personne a qui j'ai offert cette bouteille l'a regardée avec envie, puis en a dégusté un verre manifestement avec grand plaisir. Pour ma part, n'y connaissant rien, je l'ai goûté et l'ai trouvé très parfumé, très boisé, et pas aussi fort en gout que je m'y attendais. Je pense avoir fait un heureux.
