SPEYBURN 14 ans 2004 Single Cask Bourbon 52,5%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 54632

Construite en pleine forêt et sur un affluent de la rivière Spey, la distillerie Speyburn se distingue par son environnement paisible et verdoyant, permettant d’en faire l’une des distilleries les plus typique du Speyside. Avec ce single cask exclusif, résultat de la sélection d’un seul fût, vieilli 14 ans en fûts de Bourbon et embouteillé au degré naturel sans filtration à froid, la distillerie nous montre une nouvelle facette qui vient apporter sa richesse et sa complexité à la palette aromatique de la gamme actuelle. .

style : Intense, gourmand.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : Or.
  • Nez : brioche, poire, miel.
  • Bouche : compotée de pommes, zeste d’orange, épices douces.
  • Finale : subtilement boisée, fruits secs, vanille
La marque
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La marque

Comme son nom l’indique, la distillerie Speyburn est implantée dans la région du Speyside, non loin de Rothes en plein milieu d’une forêt. Dessiné par Charles Doig, célèbre architecte de distilleries, le bâtiment d’origine a ouvert ses portes en 1897. Installée sur l’emplacement d’un affluent de la rivière Spey : Le ruisseau Granty Burn, elle bénéfice d’un environnement particulier et d’une eau extrêmement pure, lui permettant de produire un single malt parmi les plus représentatifs du style de la région Speyside : Un Single Malt élégant, rond et fruité.
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Client anonyme publié le 02/08/2019 suite à une commande du 29/06/2019

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En bouche, le zeste d’orange est bien présent... Surprenant!

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