
SONOMA Cherrywood Smoked Bourbon
47,8%, Bourbon, Etats Unis / Californie, 70cL, Ref : 55118
Elaboré principalement à base 67% de maïs, de 20% de seigle et d’un soupçon d'orge fumée au bois de cerisier californien, ce bourbon à la recette inventive est embouteillé à 48% dans la nouvelle gamme des Distiller's Editions. Gourmand et fruité, le profil aromatique est marqué par le vieillissement en fût de chêne neu...En savoir plus
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Notes de dégustation
Nez : chêne, fraise torréfiée, épices, girofle, fumée, vanille bourbon et morceaux de cerises au marasquin.
Bouche : chêne, épices, céréales, raisin, cerise bonbon, zestes d'agrumes, vanille et cacao.
Finale : moyennement longue, sèche. Vanille, chêne toasté, fruits secs.
Détails
- Catégorisation : Les Whiskies - Les types de whiskies
- Marque : sonoma
- Origine : Etats-Unis - Californie
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 47.8%
- Volume : 70cL
- Packaging : sans
- Réf. : 55118
Tout en rondeur, tout en cerise, un véritable bonbon mais restant fin. Pas véritablement de "smoke", plus un côté boisé. Le tout est très harmonieux, bien balancé jusqu'à l'alcool, présent juste ce qu'il faut sans devenir agressif. Donc un vrai bourbon rond et gourmand, un plaisir !
très beau produit avec ses arômes de cerise noire et une jolie complexité positive en bouche