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SIREN Broken Dream Unitaire
6,5%, Porter & Stout, Angleterre / 33cL, Ref : 58256U
Broken Dream est bière noire de style Breakfast Stout, brassée à l’avoine, toute en onctuosité et en gourmandise. Chocolatée, torréfiée et brassée avec du café espresso pour une touche légèrement fumée, cette bière s’apprécie à tout moment de la journée (à l’exception, peut-être, du petit déjeuner !).
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Accord de complémentarité : Crêpe au beurre et au chocolat noir.
Accord de contraste : Roquefort.
Notes de dégustation
Nez : Torréfié et gourmand. Cacao, cappuccino et fruits confits, notes de pain grillé.
Apparence : Robe noire, surmontée d’une fine mousse beige.
Bouche : Onctueuse et fruitée. Chocolat noir, café et fruits confits (pruneaux).
Finale : Torréfiée et fruitée. Pain grillé et pruneaux, notes boisées et fumées.
Détails
- Marque : siren
- Origine : Angleterre
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 6.5%
- Volume : 33cL
- Packaging : sans
- Réf. : 58256U
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