SINGLETON 39 ans
46,2%, Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cL, Ref : 61340
Emergeant du chêne après 39 ans, ce Single Malt ne ressemble à aucun autre. Il y a 27 ans, Maureen Robinson, master blender, a pris un élégant whisky de malt Singleton âgé de 12 ans, et l'a relogé dans des fûts sélectionnés à la main. Après plus d'un quart de siècle, Maureen a transféré ces whiskies ensemble dans des f...En savoir plus
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Description
Ce single malt présente des éclats de mûres riches et succulentes en bouche, tandis qu’un somptueux murmure de sucre muscovado laisse les papilles gustatives en émoi.
Notes de dégustation
Nez : Doux au premier abord et vineux, avec des notes de tête fruitées qui suggèrent un riche gâteau aux fruits avec des raisins secs imbibés de vin, des écorces d'orange confites et des amandes grillées. Plus tard, un peu de caramel émerge.
Apparence : Ambrée teintée de rouge
Bouche : Une texture très légèrement cireuse avec un piquant particulièrement fruité. Viennent ensuite plus d'épices, ce qui donne une chaleur légèrement poivrée. Richement parfumé et parfaitement équilibré.
Finale : Une finale très longue et fruitée avec une chaleur épicée persistante et un soupçon de prunes salées en arrière-goût. Ce dernier est amplifié par une goutte d'eau et devient étrangement mentholé.
Détails
- Marque :
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 46.2%
- Volume : 70cL
- Âge : 39 ans
- Packaging : coffret
- Réf. : 61340
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