Archive SIETE LEGUAS Reposado

SIETE LEGUAS Reposado 38%

Tequila 100% Agave, Mexique, 70cl, Ref: 2119

Embouteillée à 38%, la tequila 100% agave Siete Leguas resposado exprime pleinement le caractère à la fois puissant, épicé et subtil des agaves de Jalisco, grâce à une lente cuisson des coeurs d’agave.

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Description

Détails du produit

Récompenses

95/100 Extraordiinary, Ultimate Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013

Note de dégustation

  • Couleur : or très pâle.
  • Nez : très fin et parfumé. Il révèle de douces notes de bâton de réglisse avec en arrière plan le poivre en soutien. Devient floral à l’aération. Beaucoup de fraîcheur, zeste de citron et feuille de menthe. Pointe d’encaustique.
  • Bouche : alerte, sensation pétillante. Le poivre est omniprésent. Notes végétales et de réglisse très agréables. Beurre.
  • Finale : légère s’éternise sur le bâton de réglisse revient en force sur les agrumes.
La marque
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La marque

Fondée en 1952, la maison Siete Leguas est l’un des fleurons de l’industrie de la Tequila au Mexique. Elle fut baptisée par son fondateur Don Ignacio Gonzalez Vargas en hommage à une figure emblématique de la révolution Mexicaine : Pancho Villa et à son cheval Siete Leguas qui ensemble, parcoururent le pays. C’est au sein de cette distillerie, que la tequila Patron (St. Maarten Spirits) fut produite jusqu’au début des années 2000. Siete Leguas a depuis développé sa propre gamme de tequila élaborée à partir du jus d'agave extrait des deux moulins que compte la société: El Centenario (1942) et La Vencedora (1956), actionnés par sept mules originaires de l'Arkansas qui se relaient afin de les faire tourner.

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