Oscar Quagliarini
Bartender(Paris)Oscar est italien et a travaillé à Milan en tant que barman professionnel durant plus de 10 ans avant de voyager dans toute l’Europe. Il est également allé en Afrique de l’ouest afin d'étudier les épices et fruits locaux du Benin afin de créer un menu spécial pour le After Eight, bar situé à Cotonou.
- Son expertise : Le shake vertical
- Son cocktail préféré : Dark & Stormy
- Son bar préféré : PDT à New York
- Son astuce : Ajoutez un peu de concombre à votre Gin & Tonic
