Marcin Miller

Premier rédacteur en chef de Whisky Magazine et organisateur pendant plusieurs années de Whisky Live en angleterre, Marcin Miller est aujourd'hui Directeur Europe de Number One Drinks, société d'importation et d'exportation de whiskies japonais, devenue célèbre après son rachat du dernier stock de la distillerie mythique de Karuizawa. En "évangéliste" des whiskies japonais, qu'il avait découvert lors de son premier voyage au Japon et qu'il se dit être toujours en train de découvrir, Marcin est fier d'avoir contribué au mouvement qui a changé la perception des amateurs. Au début simple curiosité orientale, le whisky japonais est maintenant presque idolâtré ! Si Marcin est également actif en tant que consultant dans l'industrie du whisky écossais, son expertise s'étend aussi aux grappa italiennes, aux vodka polonaises et aux cocktails.
- Conseil : il n'y a pas de raccourci à prendre : il faut travailler dur, continuer à apprendre, respecter ce qu'on a dans son verre et faire des amis !
- Cocktail préféré : Negroni.
- Spiritueux préféré : Whisky
- Bar préféré : Dukes Hotel, Whistling Shop, Mark's Bar et le Connaught Hotel (Londres) ; Bramble (Edimbourg) ; Curio Parlor, Harry's New York Bar (Paris) ; PDT, Death & Co. (New York) ; High Five, Zoetrope (Tokyo)
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CAPOVILLA Peche de Vigne - Pesche di Vigna 45,5%
Eaux De Vie De Fruits, Italie / Venetie
111,00 €disponible
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GLENROTHES (The) 1988 Bouteille Originale Of 43%
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside
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GLENROTHES (The) 1978 Bouteille Originale 43%
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside
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TALISKER 57 North 57%
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands-skye
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Nouveau
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Rareté