SAVANNA Cuvée Bois Rouge 1992 - 2022
57%, Traditional Rum, France / La Reunion, 70cL, Ref : 62556
Chez Savanna, un seul leitmotiv : produire des rhums authentiques et naturels, sans ajout, exprimant le caractère sauvage de La Réunion et le raffinement propre aux grands spiritueux.
En bordure d’océan indien, au pied du volcan du Piton de la Fournaise, la distillerie Savanna élabore avec exigence des rhums rares d...En savoir plus
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Description
En bordure d’océan indien, au pied du volcan du Piton de la Fournaise, la distillerie Savanna élabore avec exigence des rhums rares depuis 1870.
Cette édition limitée célèbre les 30 ans du déménagement de la distillerie Savanna sur le domaine de Bois Rouge à Saint André, en 1992.
A l’origine, Savanna se situait au pied des contreforts de la côte ouest.
Profil du rhum : Rhum agricole très vieux de La Réunion
Assemblage : 6 barriques sélectionnées avec soin
Fermentation : 48 heures
Distillation : Colonne de cuivre de Savalle
Edition Limitée : 3 200 bouteilles pour le monde
Notes de dégustation
Nez : Nez gourmand : brioche chaude aux raisins secs, pruneaux et notes vanillées. Touche vive, florale : fleur d’oranger, pomme acidulée. Boisé puis gourmandise avec de la crème et de l’ananas.
Bouche : Texture huileuse : miel et cire. Pâtisserie. Ananas cuit, zeste d’agrumes, vanille et abricot sec.
Finale : Finale fumée notes de torréfaction et de tabac. Cuir et épices. Or, larmes épaisses et rapides
Détails
- Marque :
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 57%
- Volume : 70cL
- Packaging : etui
- Réf. : 62556
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