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COILLTEAN 1992 Islay Vatted

Blended Malt, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: 16964

Evoquant par instants Bowmore par la douceur de sa tourbe ou bien Laphroaig par ses notes de chocolat noir et de fruits rouges, ce vatted malt fait incontestablement honneur aux single malts de l’île d’Islay. La finesse d’expression dont il fait preuve est l’apanage des plus grands. Il faut dire qu’elle porte la signature d’une des plus grande maison de négoce italienne : Samaroli.

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Description

Détails du produit

  • Type / Sous-type : Whisky / Blended Malt
  • Marque : Coilltean
  • Pays / Région : Ecosse
  • Négociant : Samaroli
  • Type d'embouteillage :
  • Dilution : Not chill-filtered
  • Degré :
  • Volume : 70cl
  • Millésime : 1992
  • Tourbé : Peu Tourbé
  • Packaging : Etui
  • Réf. : 16964

Note de dégustation

  • Couleur : topaze.
  • Nez : fin, vif. Une tourbe huileuse lui procure beaucoup de douceur très vite contrebalancée par l’âcreté de la fumée. Des notes d’algues et d’iode ainsi que des fruits frais (pomme, mirabelle) et exotiques (mangue, passion) viennent ensuite nuancer la palette aromatique. Saline, elle prend le large et révèle des notes de poisson fumé (saumon, hareng).
  • Bouche : plutôt nerveuse et épicée (girofle, muscade), elle oscille tout d’abord entre la fumée, le tabac en combustion, les fruits mûrs et le chocolat noir. A partir de là, changement de décor, tout en restant fine, la tourbe est beaucoup plus franche. Plus loin, de fines notes herbacées (foin coupé, brindilles) côtoient des épices douces (cannelle, gingembre frais).
  • Finale : racée, elle se montre laiteuse (coco) et vanillée. Onctueuse, la tourbe est enrobée de chocolat noir. Elle évolue sur des notes pimentées et épicées (poivre). Elle s’ouvre encore pour proposer des fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre). La rétro olfaction est marquée par les agrumes (citron), la noix fraîche et le curcuma. Le verre vide est tourbé et marin.
La marque
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Négociant

Fondée en 1968, la maison Samaroli est aujourd'hui l'une des dernières sociétés de négoce de whisky italien. Son fondateur Silvano Samaroli fut à l'origine de mises en bouteilles mythiques dont un désormais très convoité Bowmore 1966. Suite à une dégustation d'échantillons de très belle qualité, nous avons décidé d'introduire une petite gamme de mises en bouteilles de Samaroli témoignant du sérieux de cette maison.

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Alain R. publié le 01/08/2019 suite à une commande du 12/07/2019

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Excellent, dommage il n'y en a plus !

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