SAINTE CRU Tempête du Désert Unitaire 5,5%
Ale, France, 33cl, Ref: 58234U
1/3 d’illumination + 1/3 de folie + 1/3 d’anticonformisme = 100% d’orgasme gustatif. Pionnière de la bière artisanale moderne en France depuis 2012, la Brasserie Sainte crucienne est une institution alsacienne anticonformiste qui entend faire découvrir à tous les amateurs de bière les saveurs inédites du houblon. Pari tenu avec la Tempête du Désert, une Pale Ale amère et rafraichissante, au profil fruité et floral marqué par des arômes de litchi, d’orange et de pamplemousse, caractéristiques du houblon Cascade. Une incontournable du style.
Profil : Fruité et floral. Agrumes, résineux, céréales.
Accords mets-bières suggérés
Accord de complémentarité :
Plats japonais de type sushis, makis ou chirashis
Accord de contraste :
Fromage persillé
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Ale / Pale Ale
- Marque : Sainte Cru
- Pays / Région : France / France
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 5,5%
- Volume : 33cl
- Packaging : Sans
- Réf. : 58234U
Note de dégustation
- Couleur : Robe blonde et brumeuse, surmontée d’une épaisse mousse blanche.
- Nez : Fruité et floral. Agrumes (orange et pamplemousse) et litchi.
- Bouche : Fruitée et houblonnée. Fruits exotiques et agrumes, notes de céréales.
- Finale : Amère et résineuse. Agrumes et résine de pin.
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