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RHUM RHUM PMG 41%

Rhum Agricole, France / Marie Galante, 70cl, Ref: 16077

Version réduite du Rhumrhum PMG Rhum Blanc Agricole, cette cuvée est plus accessible et offre une bonne introduction et aux rhums agricoles et aux eaux-de-vie de Gianni Capovilla.

De son passé d’île sucrière, Marie-Galante a su préserver la culture de variétés de cannes à sucre désormais disparues. Parmi les plus répandues, on trouve communément la canne rouge et la « B47.258 », une canne datant de 1947. Récoltées à la main et toujours transportées en charrettes tirées par des boeufs, celles-ci sont à l’origine du bouquet complexe de Rhum Rhum.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : poire, griotte. Tomate fraîche.
  • Bouche : gourmande, suave. Citron vert, fleurs capiteuses.
  • Finale : herbacée et laiteuse (coco). Epices douces.
La marque
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La marque

En 2004, Luca Gargano emmène Gianni Capovilla à Marie-Galante afin de le convaincre de produire "le meilleur rhum agricole au monde". Maître incontesté des eaux-de-vie, Gianni Capovilla accepte de relever le défi et installe au sein de la distillerie Bielle un alambic en 2005, donnant naissance  à la société Rhumrhum sarl. Un deuxième est installé en 2007. En 2008 la première bouteille de Rhumrhum PMG Rhum Agricole Blanc est commercialisée. De son passé d’île sucrière, Marie-Galante a  préservé la culture de variétés de canne à désormais disparues et c’est avec ces variétés qu’est produit Rhumrhum.

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