75CL
REMI LANDIER Pineau des Charentes Blanc Cuvée D'exception
17,5%, Pineau Des Charentes, France / Poitou-charentes, 75cl, Ref : 58723
La Cuvée d'Exception vient compléter la sélection de Pineau des Charentes de la Maison Rémi Landier. Cette cuvée est une expression unique de très vieux pineaux. Il est le résultat de l'assemblage de plusieurs petits lots dont les plus jeunes ont été produits au début des années 2000 et les plus anciens datent d'un...En savoir plus
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Dégustation
Nez : élégant et pâtissier, il s’ouvre sur la fleur d’oranger et des fruits confits, abricot et ananas en tête. A l’aération, la châtaigne et la pâte de coing complètent ce tableau
Apparence : ambre à reflets dorés
Bouche : gourmande et équilibrée, comme une salade de fruits : pêche, litchi, fruit de la passion, avec en milieu de bouche amande, muscade et châtaigne, le tout enrobé de miel
Finale : très longue,sur la pâte de coing, le zeste d’orange, le poivre, le cacao et un rancio réglissé très persistant
