REMI LANDIER 10 ans Vieux Pineau - Rose 17,5%
Pineau Des Charentes, France / Poitou-charentes, 75cl, Ref: 2178
Agé de 10 ans, ce pineau des charentes est entièrement fabriqué à base de raisins cueillis dans les vignobles de la famille Landier. Proche d'un vin de Porto, il se boit aussi bien en digestif qu'avec des fromages ou des desserts. Ses 10 ans en fût de chêne lui apportent une grande complexité.
Le pineau fait partie de la famille des Mistelles (de l'italien misto « mélangé »), ou vin de liqueur, est obtenu par le mélange d'eau de vie de raisins avec du moût de raisins. Si le pineau est dit rosé et non pas rouge, c'est tout simplement parce que le moût est séparé des peaux avant qu'elles aient eu le temps de colorer le liquide.
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Pineau Des Charentes / Pineau Des Charentes
- Marque / Distillerie : Remi Landier
- Pays / Région : France / Poitou-Charentes
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 17,5%
- Volume : 75cl
- Age : 10 Ans
- Packaging : Sans
- Réf. : 2178
Note de dégustation
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La marque
Passionnée depuis cinq générations dans la production de cognacs et issus d'une tradition familiale établie en plein cœur de l'appellation Fins Bois depuis 1890, la famille Landier produit des cognacs à partir de raisins Ugni blanc sur un terroir argilo-calcaire, Terre de Groie. La distillation s’effectue sur les lies afin de conserver un maximum d’arômes et de gras. Les eaux-de-vie sont vieillies en fût de chêne français du Limousin et de l'Allier. En plus du cognac, la famille produit également du Pineau des Charentes et du vin de pays charentais. La marque Rémi Landier fondée en 1973 a d'ailleurs récemment fêté ses 40 ans.
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