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PUSSER'S Overproof 75%

Rhum De Melasse, Caraibes, 70cl, Ref: 17461

Dans notre Collection 2014, nous vous faisions découvrir les rhums Pusser’s, élaborés par Charles Tobias, dans le but de faire renaître de ses cendres une vieille coutume de la Royal Navy abandonnée en 1970 qui consistait à distribuer aux marins leur ration journalière de rhum. Cette année, nous vous proposons de partir à la rencontre d’une version overproof qui, du haut de ses 75 %, hisse fièrement les couleurs de l’Union Jack.

Profil : puissant, exotique. Notes de noix de coco, d’épices et de fruits exotiques (kaki, mangue). Arômes gourmands de crème brûlée, d’agrumes confits et de pralines. Boisé vernissé et vanillé.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : cuivre orangé.
  • Nez : puissant, ferme. Il demande à ce qu’on l’apprivoise afin de profiter pleinement de ses notes de noix de coco, de crème brûlée et de noix de cajou grillées. A l’aération, il se montre épicé (poivre, girofle). Au fur et à mesure, des fleurs capiteuses (pivoine, rose) côtoient des agrumes confits. Son boisé vernissé et vanillé enrobe la palette aromatique.
  • Bouche : droite, nerveuse. Son attaque est pour le moins tonique. Des pralines, du chocolat noir, des agrumes et de la réglisse noire se frayent un chemin pour monter à la surface de la palette gustative. Le milieu de bouche trouve un équilibre floral/fruité plein de tempérament. Elle se prolonge sur les épices nobles.
  • Finale : longue, ferme. En osmose avec le nez et la bouche, elle se montre fruitée et gourmande. Puis, elle donne la parole à des notes miellées et torréfiées (tabac, café). La rétro-olfaction est épicée et tertiaire (champignons, humus). Le verre vide est gorgé d’extraits secs (abricot, menthe poivrée, tilleul).
La marque
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La marque

Connaissez-vous le Navy Rum ? Voilà un rum chargé d'histoire. Il était servi quotidiennement sur les navires de guerre de la flotte royale anglaise et s'affinait au rythme de ses voyages à travers les tropiques. Grâce à Charles Tobias, marin et homme d'affaires, cette pratique finalement oubliée a été restaurée. Il est désormais possible de se procurer l'authentique Navy Rum Pusser's et ressentir le penchant pour l'aventure qui transpire dans ses veines.

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Monique C. publié le 12/06/2021 suite à une commande du 24/05/2021

3/5

difficile de donner un avis c'est un cadeau que j'ai fait à mon gendre de Londres. L'envoi est rapide Merci

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Client anonyme publié le 15/03/2019 suite à une commande du 27/02/2019

5/5

très bon rhum de mélasse

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Client anonyme publié le 14/03/2019 suite à une commande du 26/02/2019

5/5

très agréable vu le degré

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Client anonyme publié le 11/12/2018 suite à une commande du 23/11/2018

4/5

tres bon mais avec moderation

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Client anonyme publié le 03/12/2018 suite à une commande du 23/11/2018

5/5

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