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PORT ELLEN 30 ans 1974 Decanter Limited Edition S.V
46%, Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cL, Ref : COL13257
Cask#6757. Distillé le 30/11/1974. Embouteillé le 05/10/2005.Edition limitée à 235 bouteilles. En savoir plus
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Description
Notes de dégustation
Nez : puissant, moelleux. Une tourbe marine et huileuse, de la réglisse, du chocolat noir, de la menthe, du poisson fumé, des algues et des épices (girofle, gingembre, poivre noir), en résumé : Bowmore. Sans perdre en fermeté, il s’affine sur l’orge maltée, les agrumes, les fruits exotiques (mangue, passion), les cendres et la truffe noire.
Bouche : vive, nerveuse. Ses fruits exubérants, ses piments et ses épices violentes ne jouent pas dans la demi-mesure, à tel point que la tourbe a du mal à les suivre. Un passage herbacé et malté lui permet cependant de ne plus perdre pied. Elle s’intègre désormais parfaitement à la palette gustative en s’insinuant par le moindre interstice.
Finale : longue, onctueuse. Saturée de fumée et de suie, elle est également florale (chèvrefeuille, lilas). Puis, la réglisse verte précède une tourbe grasse. Une note d’agave apporte une touche d’originalité.
Très Tourbé
Détails
- Marque :
- Origine : Whisky Ecossais
- Embouteilleur : S.V
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : the decanter collection
- Millésime : 1974
- Degré : 46%
- Volume : 70cL
- Âge : 30 ans
- Tourbé : Très tourbé
- Packaging : sans
- Réf. : COL13257

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