POPIHN Peattoresque Unitaire Islay Selection 2023

Peattoresque est un Imperial Stout vieilli en ex fûts de Kilchoman 100 Islay sur le domaine de la ferme brasserie bourguignonne Popihn. Battues par les embruns marins, les éditions Kilchoman 100 sont réalisées de l’orge à la bouteille à la ferme distillerie familiale et indépendante, une approche unique sur l’île d’Islay. Les notes profondes et riches de chocolat noir, de café et de malt torréfié de l’Imperial Stout se mêlent avec harmonie aux arômes de tourbe, de fumée et de whisky de la barrique Intense et complexe, cette bière noire et huileuse est idéale tant pour les amateurs de bières fortes et riches en saveurs que pour les amoureux de la délicatesse tourbée des éditons Kilchoman 100 Islay.

Complexe et intense. Tourbe, whisky, cacao torréfié.