• lazyload
Archive POLUGAR N.3 - Caraway

POLUGAR N.3 - Caraway 38,5%

Vodka Aromatisee, Pologne / Lodz, 150cl, Ref: 4757

Produit à partir de la recette traditionnelle des vodkas consommées par la noblesse russe du 19ème siècle, le Polugar No.3 est fabriqué à partir d'un distillat de seigle auquel sont ajoutés, avant la troisième distillation, du carvi et de la coriandre, lui conférant ainsi le goût très familier du bien-aimé pain Borodinsky.

S'accorde bien avec la choucroute, le poisson épicé légèrement salé, le saumon aux herbes, le saumon de l’Atlantique, le poisson fumé, le hareng mariné et se marie bien avec le canard et les pains Borodinsky, Riga, Darnitsky ou le pain noir avec du beurre ou du lard. Convient aussi en accompagnement d’un cigare humecté de porto. Également excellent comme apéritif ou digestif.

Lire plus

Rupture définitive

135,00 €
135,00 €
  • Livraison offerte

    sur ce produit

  • Colis protégé

    emballage ultra-résistant

  • Paiement Sécurisé

    CB, Virement, Paypal ...
- dès 130 € en France métropolitaine
- dès 250 € vers l'Allemagne, la Belgique, Pays-Bas, le Luxembourg, l'Espagne, l'Italie et la Grande-Bretagne
Paiement sécurisé SSL
cards
Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Dense, épicé. Aneth séchée, fleurs sauvages, herbe coupée, pain de seigle chaud et lait fermenté. Beurre, pruneau et agrumes.
  • Bouche : Délicate, complexe. Notes de miel d'acacia, lait, coriandre, épices, haricots verts. Pâte à base de seigle, aneth, miel.
  • Finale : Légèrement sucrée. Croûte de pain noir, pain de seigle avec une prédominance de carvi. S'accorde bien avec la choucroute, le poisson épicé légèrement salé, le saumon aux herbes, le saumon de l’Atlantique, le poisson fumé, le hareng mariné et se marie bien avec le canard et les pains Borodinsky, Riga, Darnitsky ou le pain noir avec du beurre ou du lard. Convient aussi en accompagnement d’un cigare humecté de porto. Également excellent comme apéritif ou digestif.
La marque
lazyload

La marque

Grâce à une recette trouvée dans un ouvrage du XIXe siècle, Boris Rodionov, expert en vodka, académicien et écrivain, s’attache depuis 2010 à réintroduire une catégorie de vodka passée dans l’oubli, la Polugar. Pur produit de la culture russe, issu de la distillation domestique et consommé dans tout le pays par les moujiks, cette vodka traditionnelle issue d’une simple distillation en alambic en cuivre disparait lorsque l’Empire Russe introduit en 1895 un monopole sur la production de vodka. C’est cette eau-de-vie de seigle également connue sous le nom de « bread wine » que Boris Rodionov et son fils Alexey tentent de remettre au goût du jour en utilisant des modes de production hérités de cette époque et inspirés de recette traditionnelles.

Haut de page
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans.
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau.
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.6 /5

Calculé à partir de 77 avis client(s)

  • 1
    2
  • 2
    0
  • 3
    3
  • 4
    15
  • 5
    57
Trier l'affichage des avis :

Jonathan M. publié le 16/09/2021 suite à une commande du 27/08/2021

5/5

Obligatoire pour tout Mojito digne de ce nom

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Rémi L. publié le 27/06/2021 suite à une commande du 10/06/2021

5/5

Idéal pour des cocktails.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

William G. publié le 12/06/2021 suite à une commande du 25/05/2021

5/5

essentiel pour les cocktails

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Patrice Q. publié le 27/05/2021 suite à une commande du 09/05/2021

4/5

Satisfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Reynald T. publié le 29/04/2021 suite à une commande du 10/04/2021

5/5

Produit difficile à trouver dans le commerce mais idéal pour préparer un bon punch.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats