PENDERYN Madeira 46%
Single Malt Whisky, Pays De Galles / Southern Wales, 70cl, Ref: 825
Porte-étendard des single malts de la distillerie Penderyn, le Madeira de la gamme Welsh Gold se présente sous un nouveau visage !Distillé dans un alambic unique en son genre conçu par David Faraday, il est d’abord vieilli en fûts de bourbon avant de finir sa maturation dans des fûts de madère qui lui apportent un goût généreux et une subtile complexité.
Saveurs
- Epicé
- Floral
- Iodé
- Tourbé
- Boisé
- Fruité
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt Whisky
- Marque / Distillerie : Penderyn
- Pays / Région : Pays de Galles / Les whiskies du Pays De Galles
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 46%
- Volume : 70cl
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Etui
- Réf. : 825
Récompenses
Vainqueur du Chairman's Trophy 2015, New York
Médaille d’Argent, International Wines & Spirit Competition 2014
Médaille d’Or, International Whisky Competition 2014
Médaille d’Argent, San Francisco World Spirits Competition 2014
Médaille d’Argent , The Whiskies of the World Masters 2014
Médaille d'Argent, International Wine & Spirit Competition 2013
85/100 Very Good, Strong Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013
Médaille d’Or, International Whisky Competition 2012
Médaille de Bronze, San Francisco World Spirits Competition 2011Note de dégustation
- Nez : vif, précis. Marqué par des notes de praline et de vanille, il évolue sur les fruits frais (poire, melon) et exotiques (banane). Egalement herbacé (foin coupé) et végétal (feuille de tabac).
- Bouche : minérale, fruitée. Elle se révèle gourmande avec ses notes de vanille, de cannelle et de caramel au beurre salé.
- Finale : crémeuse, elle se prolonge sur le toffee, le moka et le chocolat. Agréable présence d'épices et de fruits mûrs (poire, pêche).
- La marque
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La marque
Penderyn est un mélange subtil de tradition et de modernité, il se chuchote qu’il serait même le « uisgy » le plus doux au monde. En distillant pour la première fois en 2000, cette distillerie construite à proximité du Parc National de Brecon Beacons, renouait avec l’ancienne tradition du whisky gallois. Fait unique dans l’industrie du whisky : la distillerie possède une paire d’alambics Faraday, du nom de leur créateur. Cet alambic en cuivre à repasse est surmonté d’une colonne de distillation lui permettant de récolter un distillat des plus purs, à 92%. Distillerie innovante, Penderyn est également reconnue pour le vieillissement exceptionnel de ses malts, au sein d’anciens fûts de vin de madère. Une distillerie qui place la qualité des produits au centre de ses préoccupations en s’offrant depuis son ouverture les services du célèbre master distiller Jim Swan.
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La distillerie
Penderyn est un mélange subtil de tradition et de modernité, il se chuchote qu’il serait même le « uisgy » le plus doux au monde. En distillant pour la première fois en 2000, cette distillerie construite à proximité du Parc National de Brecon Beacons, renouait avec l’ancienne tradition du whisky gallois. Fait unique dans l’industrie du whisky : la distillerie possède une paire d’alambics Faraday, du nom de leur créateur. Cet alambic en cuivre à repasse est surmonté d’une colonne de distillation lui permettant de récolter un distillat des plus purs, à 92%. Distillerie innovante, Penderyn est également reconnue pour le vieillissement exceptionnel de ses malts, au sein d’anciens fûts de vin de madère. Une distillerie qui place la qualité des produits au centre de ses préoccupations en s’offrant depuis son ouverture les services du célèbre master distiller Jim Swan.
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Jacques H. publié le 13/02/2021 suite à une commande du 25/01/2021
Livraison très rapide (2 jours). Bon whisky mais moins boisé que ce que laissait attendre le site web.
Marie C. publié le 02/01/2021 suite à une commande du 16/12/2020
Déjà gouté et pas déçue
Marie A. publié le 30/12/2020 suite à une commande du 11/12/2020
Excellent whisky, assez neutre mais avec un goût en profondeur.
Christine D. publié le 25/12/2020 suite à une commande du 08/12/2020
Un excellent whisky ! Soutenons la dernière distillerie galloise !
