DUO Sherry & Tourbe

Ecosse, 140cl, Ref: BNDL0023

Découvrez au travers de ce pack DUO 2 profils aromatiques traditionnels et très affirmés : la tourbe et le sherry. Les amateurs de tourbe apprécient les notes fumées et parfois animales de ces whiskies qui tapissent le palais de saveurs intenses. Dans un registre plus gourmand, les amateurs de sherry sont quant à eux souvent séduit par des notes d'épices et de fruits secs rappelant les portos ou xérès espagnols. Quelle sera votre préférence ?

Créée en 2010 par La Maison du Whisky, la gamme The Ten a été conçue et sélectionnée comme une gamme initiatique pour l’amateur de whisky écossais. Ainsi, les whiskies sont classés par caractère, du plus léger (00) au plus puissant (09).

THE TEN 2007 #8 Heavy Sherry - Tamdhu
Issu d’un fût de sherry de premier remplissage, ce Tamdhu retranscrit parfaitement les notes de rancio, de figues et d’épices inhérents à ce type de maturation. Une version sans fautes.

THE TEN 2007 #9 Heavy Islay Peat - Bunnahabhain
Cette version montre Bunnahabhain sous un jour tourbé et médicinal qui reflète l’évolution actuelle de ce single malt. En effet, depuis 1997, la tourbe est beaucoup plus présente qu’auparavant.

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La marque
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La marque

Créée en 2010 par La Maison du Whisky, la gamme The Ten a été conçue et sélectionnée comme une gamme initiatique pour l’amateur de whisky écossais. Ainsi, les whiskies sont classés par caractère, du plus léger (00) au plus puissant (09). Cette gamme permet de découvrir les dix styles écossais incontournables, du whisky de grain au plus tourbé des malts de l’île d’Islay, en passant par les Lowland, le Speyside et les Highland. Les premiers single malts de cette série sont essentiellement vieillis dans des fûts de second remplissage laissant les whiskies exprimer pleinement leur caractère fruité/floral, tandis que la seconde moitié, issue soit d’un vieillissement en fûts de sherry ou très tourbée, se montre plus puissante.

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Négociant

Artist, Lands of Scotland, Malt Pedigree, Tartan, The Ten, Very Cloudy, toutes ces gammes de whisky - single malt et single grain - partagent un seul point commun : créées par l'équipe de La Maison du Whisky, elles sont le fruit de plusieurs décennies de collaboration étroite avec quelques-uns des négociants les plus prestigieux de toute l'Écosse. Importateur et distributeur exclusif français depuis des années des gammes classiques de ces maisons réputées, La Maison du Whisky s'est vu décerner le privilège très rare de les compléter de ses propres gammes, réunissant derrière une seule et même étiquette deux expertises, deux réputations et deux histoires complémentaires.

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Gamme

Créée en 2010 par La Maison du Whisky, la gamme The Ten a été conçue et sélectionnée comme une gamme initiatique pour l’amateur de whisky écossais. Ainsi, les whiskies sont classés par caractère, du plus léger (00) au plus puissant (09). Cette gamme permet de découvrir les dix styles écossais incontournables, du whisky de grain au plus tourbé des malts de l’île d’Islay, en passant par les Lowland, le Speyside et les Highland. Les premiers single malts de cette série sont essentiellement vieillis dans des fûts de second remplissage laissant les whiskies exprimer pleinement leur caractère fruité/floral, tandis que la seconde moitié, issue soit d’un vieillissement en fûts de sherry ou très tourbée, se montre plus puissante.

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Maria F. le 24/04/2019

4/5

Le nez assez gourmand. .ça évoque un verre de pedro ximenez. .mais là bouche moins. .la fraîcheur de la menthe est en contraste pas très agréable avec le nez

Jean-Paul C. le 04/04/2019

4/5

satisfait,trs bon whisky

F. le 03/04/2019

4/5

parfait pour les amateurs de sherry

Olivier T. le 02/04/2019

2/5

Vraiment très boisé, manque de noblesse pour un Signatory Vintage, tarif hors promo largement surévalué. Grand fan de S.V., je n'acheterai plus dans la gamme The Ten

Jean-Michel R. le 02/04/2019

4/5

Porte bien son nom « heavy SHERRY » . A consommer sans moderation si on aime cette saveur.

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