OLD PULTENEY 2005 Flotilla Sans Etui 46%
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 19649SE
Par ses accents marins, iodés et salins, le millésime 2005 de la cuvée Flotilla pourrait indubitablement servir de définition pour décrire le single malt élaboré par la distillerie Pulteney. A cela, il faut ajouter un fruité dont l’exotisme (noix de coco, ananas) et la douceur vanillée enrobent les papilles avec une grande délicatesse tout en conservant constamment un brin d’espièglerie.
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt Whisky
- Marque / Distillerie : Old Pulteney
- Pays / Région : Ecosse / Highlands
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 46%
- Volume : 70cl
- Millésime : 2005
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Sans
- Réf. : 19649SE
Note de dégustation
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- La marque
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La marque
Située à l’extrême Nord-Est de l’Écosse, établie sur le port de Wick depuis 1826, la distillerie Pulteney a fondé son histoire grâce au commerce maritime. Au milieu du XIXème siècle, la ville de Wick comprenait un des ports de pêche les plus actifs d'Europe. Accessible uniquement par la mer, elle acquit rapidement une forte notoriété pour ses fûts d’argent (le hareng) et d’or (le whisky) qui quittaient le port pour être exporté vers toute l’Europe. Les conditions de vieillissement dû à sa proximité avec la mer apportent au whisky un style particulier, riche et gourmand avec un caractère salin et iodé. La gamme fait peau neuve fin 2018 pour présenter de nouvelles versions âgées dans un nouvel écrin, et pour la première fois introduire une version légèrement tourbée.
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