Rareté NUMINOUS CASK C.Box

NUMINOUS CASK C.Box 50,3%

Blended Malt Whisky, Ecosse, 70cl, Ref: COL16982A

Ce single cask Compass Box, assemblage de trois malts différents ayant atteint une dizaine d’années de vieillissement en fûts de chêne blanc américain puis affiné durant près de 5 ans dans des fûts avec les têtes en chêne neuf francais, présente des arômes subtils de vanilline, de beurre et de pain d’épice.

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Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre: blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une vraie philosophie : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant que travail d'artisan. En savoir plus

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